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坐坐咖啡

▲坐坐咖啡

位於中山捷運站商圈的「坐坐咖啡」，恰如其名店內的氛圍透露著歡迎客人來坐的好客氣氛。

▲抹茶千層

抹茶千層店家使限量商品用小山園以及一保堂的抹茶粉調製此款千層蛋糕最上層擺上抹茶口味的馬斯卡彭用以點綴以及增添口感，配上店家的巧思：將鮮奶油採抹茶、原味各半份量呈現的方式，使得口感更佳豐富也較不單一、膩口，真材實料份量又給很大方，真的不愧是「好客」的坐坐！

▲芒果雪藏

夏季的季節產品：芒果雪藏底層為芒果口味的生乳酪、上層為原味生乳酪，乳酪中還添加了芒果丁及奇異果丁，新鮮的水智慧型果配上爽口的生乳酪，絕對是夏季不可錯過的一項甜品，每日新鮮手工製作，品質保證的甜點，造訪「坐坐咖啡」時可別忘了品嚐看看！平日時段店內無用餐時間的限制，提供了消費者友善及貼心的服務與環境！

初心菓寮

位於內湖文德捷運站附近的初心菓寮，無論是店門口還是店內的用餐環境，帶有日式茶屋風格的裝潢氛圍外，還多了台灣特有的好客及舒適氣氛，給予消費者放鬆的空間享用店家精緻美味的餐點。

▲加壽手以羅

店內一樓販售的「加壽手以羅」的長崎蛋糕，使用台灣、日本兩地的七種糖品混合的糖以及老闆特意挑選的葉黃素雞蛋，光從食材即可看出店家的用心與細心，口感鬆軟，甜度適中，底部的糖粒也是正宗的日式作法，讓簡單的蛋糕增添了口感，也是許多新手父母的彌月禮盒首選。

▲加壽手以羅壽久

將「加壽手以羅」經過二次烘烤後，所製成的「加壽手以羅壽久」，師傅使用小火烘烤的方式，逼出蛋香，蛋糕的風味更佳凸顯，以方便入口的小口大小進行切片供應。

招牌之一的「宇治金時」使用日本宇治抹茶粉製作，添加的配料類：寒天，製作上不額外加糖，直接使用抹茶粉作為主原料製作，白玉部分使用日本進口的白玉粉製作，不像坊間一些店家的白玉遇冰會硬化，初心菓寮的白玉相當Q彈有咬勁，配著抹茶冰吃更是天衣無縫的搭配，最上層的紅豆店家特意選用屏東萬丹紅豆，顆粒大顆且自帶有甜味，冰品也會附上來自日本沖繩黑糖蜜，供消費者自行選擇甜度。

▲黑蜜葛切

黑蜜葛切使用奈良進口的葛粉現點現做，葛粉條冰涼柔軟不失嚼勁，沾上手工熬煮的黑糖蜜食用，在日本甚至是能用來養生的甜品，不用再跑到日本「鍵善良房」，在台灣也能享用到此彌足珍貴的日式正宗傳統甜點。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

上月底，位於宜蘭的燿華電子工廠驚傳嚴重的工安意外，一共帶走了4條寶貴人命。如今意外發生一個月，工廠的復工改善計畫歷經兩度審查，今(25)日上午職安署正式同意復工；對此，受害者家屬痛批，真相尚未釐清就復工，政府根本是監督疏懶！

上月26日上午10點左右，位於蘇澳鎮的燿華電子工廠驚傳嚴重的工安意外，當時有5名員工不慎跌入化學池中，另有多名員工則因誤吸入過多硫化氫而感到身體不適，最後釀成了一共4死7傷的悲劇，而這已經是燿華電子在這2年間，所發生的第三起工安事故。

據了解，當時事發2日後，燿華立即收到了停工公文，也即刻提出復工改善計畫。歷經1個月後，職安署兩度進行審查會，燿華在今天上午正式復工。不過對此，死者之一簡家威的母親就痛批，如今真相都尚未釐清，燿華就趕著復工，更離譜的是，職安署竟然還同意？可見是「政府商品的疏懶，造成了耀華的疏懶」，才會讓如此嚴重的意外發生。

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